A tonkabab minden szívbe belopja magát és nem hagyja, hogy elillanjon onnan. A markáns fűszer íze egyszerre testesíti meg a vaníliát, mandulát, fahéjat és a szegfűszeget. A könnyű tonkababos mousse cseppet sem tolakodó, jól párosúl a benne található 100%-os málnazselével és mandulalisztes piskótával. A tortát valrhona málnás csokoládé ganache-al díszítjük, így több féle textúrában is megjelenik a gyümölcs a tortában. Azoknak ajánljuk akik a könnyed, légies ízeket kedvelik elsősorban.