A világ egyik legnemesebb alapanyaga, a csonthéjas gyümölcsök gyémantja. Minden rétegben szerettük volna, hogy a pisztácia íze érvényesüljön. Puha pisztáciás keksz, pisztácia praliné, könnyed pisztáciás piskóta a torta alapja. A Pisztácia crmeux selymessége tökéletesen kiégésziti a piskótát. A tortát körbe öleli a pisztácia mousse.
Díszítése pisztáciás csokoládé lapok, pisztácia crmeux és ehető arany fólia.
Pisztácia hedoniste
Pisztácia, pisztácia praliné
Méretek:
4 szeletes 75 Ron
10 szeletes 170 Ron
16 szeletes 270 Ron
22 szeletes 365 Ron